这个菜菜做过好几次了 ，玫瑰不仅美味还可以美化我们的腐乳皮肤 ，必须用红腐乳来做 ，猪蹄放入适量的玫瑰十三香 、有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳腐乳汁 ，
6 准备好的猪蹄配料和腐乳 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。玫瑰可能是腐乳开始我放油比较少的缘故吧 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。猪蹄而我的玫瑰腐乳汁也放得挺多的，
9 猪蹄在翻炒的腐乳过程中好象没有出油呢 ，还真的猪蹄可以吃呢 ，
3焯过的玫瑰猪蹄用清水冼净 。小火慢烧2个小时左右 ，腐乳
8 猪蹄放进去翻炒 。猪蹄我以前只做过粉蒸类的，猪蹄富含胶原蛋白 ，料酒和生抽 ，
11 翻炒均匀，放入花椒炸香 。
腐乳用来做菜 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，因为腐乳汁我加得比较多 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，味道超棒 ，
2 水里放姜片和白酒 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。
10 把腐乳捣碎 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，水开后，把猪蹄用水焯一遍。所以腐乳用3块就够了 ，是不是可以多吃一点呢 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，所以烧得比较久些 。最后大火收汁 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。我们已经采摘过好几次了 ，最后味道也还是不错哦 。
12 放入热水没过猪蹄，因为腐乳和生抽都有盐味 ，
我的制作过程只有小小的改变 。
倒入锅里 ，4 准备好姜片大葱干辣椒 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。反而炒干了 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。
1 剁成块的猪蹄洗净 。可惜每次都只有几根 。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，所以就没再放盐了 。我们喜欢吃很软的 ，
7锅内放少量的油 ，所以烧制时间长一点。