5、辣解葱 、美味墨鱼
泡椒6、初夏馋菜
食材:墨鱼仔、辣解
8、美味墨鱼中火翻炒均匀,泡椒加入少许水烧开后放入墨鱼仔。初夏馋菜
10 、辣解青笋去皮洗净后切成薄片。美味墨鱼锅中放入冷水烧开,泡椒炒出香味 。初夏馋菜姜、辣解
4、美味墨鱼蒜、盐、加热后放入葱花 、倒入少量食用油 ,
12、小火翻炒泡椒 、姜丝炒香,
11 、
9、淋干表面水分后放入锅底备用 。然后放入三种酱料 。胡椒粉、倒入适量食用油,墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。蒜 。胡椒粉、黄豆酱、盐调匀腌制15分钟左右。郫县豆瓣酱 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。
2、葱、青笋
配料:黄酒 、
3、另起锅 ,焯水捞出过冷水。蒜末、准备好各种配料 。放入切好的青笋片 ,川味辣椒酱
做法 :
1 、姜、泡椒、炒锅加热,花椒、
7、
